|
|
|
| Tips dan Trik |
[668 Reads]   |
|
Zhi Ma Wo Zha, Kue Tradisional dari Taiwan |
Posted by: anugerah_w on Wednesday, December 19, 2007 - 11:04
|
Hudzaifah.org - Sepuluh tahun terakhir ini, Taiwan jadi negara yang dijadikan para pengusaha roti dan kue sebagai tempat berguru. Karena di sini orang bisa belajar membuat roti, cake dan kue kering yang lezat. Padahal sebenarnya, negeri ini pun punya kue tradisional yang juga enak. Selamat mencoba!
Zhi ma Wo Zha
Untuk 25 buah
Bahan
175 gram tepung terigu
1 ½ sendok makan tepung maizena
1 butir telur
250 ml air
1/8 sendok teh garam
2 sendok makan wijen
50 gram gula halus untuk taburan
Cara membuat
1. Uleni tepung, maizena, telur dan air hingga kalis. Masukkan garam, aduk rata.
2. Didihkan 250 ml air lalu masukkan adonan, aduk hingga meletup-letup dan kental. Angkat dan dinginkan.
3. Bulatkan sebesar kelereng lalu goreng hingga kering.
4. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen dan gula.
Tips : Personel Redaksi Hudzaifah.org menambahkan jagung manis dalam campuran adonan. Nyam.. nyam, jadi makin bergizi lho! ;)
|
| |
|
| Zhi Ma Wo Zha, Kue Tradisional dari Taiwan | Log-in or register a new user account | 0 Comments |
|
| Comments are statements made by the person that posted them.
They do not necessarily represent the opinions of the site editor. |
|
Register 
Lost Password 
Log-in : :
Home Page 
Al Qur'an 
Berita 
Forum Diskusi 
Kalender Kegiatan 
Buku Tamu 
Beritahu Rekan 
Download 
Gallery Foto 
Yang Terpopuler 
Direktori Situs 
Iklan Baris (BARU!) 
Tambahkan URL Anda